Le Conditionnement

Le conditionnement est l'ultime étape avant l'expédition chez les clients. C'est à cette étape que le tri final est effectué pour ne garder que les plus beaux fruits.

 

Brossage Pommes
Avant d'être conditionnés, les fruits sont lavés et brossés.

 

controle Qualite
Un dernier contrôle Qualité permet de vérifier la fermeté du fruit et son taux de sucre, afin de vérifier la conformité aux cahiers des charges des clients.

 

Dépose Plateau
Les fruits sont déposés dans les plateaux à la main afin que chaque pomme soit bien présentée dans le même sens, face colorée en haut.

 

Plateaux pommes

Tri Final
Le tri final se fait au conditionnement, les derniers fruits présentant des défauts sont écartés.

 

Conditionnement Sachets

Filet1
D'autres fruits, comme les agrumes, sont plus communément conditionnés en filets.

 

Filets Agrumes

Palettisation
Il restera à palettiser les colis.

 

Stockage Palettes

 

 

La station de conditionnement est certifiée PFI et BRC

Certification BRCCertification PFICharte Qualité des Pomiculteurs de France

 

 

 

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